La tavola di casa Ciamol

IL GUSTO FA PARTE DELLA VACANZA

Il buongiorno a colazione, una pausa a Barcia Veia e la cena preparata da Nicolò. Al Ciamol, la tavola accompagna i diversi momenti della giornata e diventa un altro modo di stare bene insieme.

Mangiare

una parte importante della vacanza

AL MATTINO

La colazione a buffet in hotel, per iniziare la giornata a modo vostro.

A PRANZO

Una passeggiata fino alla nostra baita Barcia Veia, a circa trenta minuti a piedi dal Ciamol.

LA SERA

Si torna a tavola in hotel, con la cucina dello chef Nicolò.

Conoscete il nostro chef

NICOLÒ

Nicolò, figlio di Manuela e Mauro, è lo chef del Ciamol.

È lui a occuparsi della cucina e della cena, portando anche a tavola l’attenzione che la nostra famiglia dedica agli ospiti.

Dopo una giornata trascorsa in valle, la sera diventa il momento di sedersi, ritrovarsi e lasciare spazio al gusto.

Una passeggiata, una sosta a tavola

BARCIA VEIA

A circa trenta minuti a piedi dall’hotel trovate la nostra baita Barcia Veia. Per il pranzo, che al Ciamol non serviamo, è un’occasione per proseguire la giornata fuori e concedersi una pausa prima di ripartire.